Dom de Minas Cabernet Franc
SKU
34101
Uva: Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,7%
Safra: 2014
Região: Minas Gerais
Vinícola: Luiz Porto
Cabernet Franc de caráter jovem com discreta maturação em madeira.
Vinhedo: Cordislândia, MG
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 14 a 15ºC
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Cor intensa e tonalidade viva.
Olfato: Predominam os aromas frutados que lembram amoras, morangos, banana, tutifruti e em seguida aparecem os aromas de especiarias.
Paladar: Paladar leve e equilibrado, vinho com bom frescor e fácil de beber
Harmonização: Pode ser apreciado sozinho ou acompanhando queijos frescos, massas de molho branco, pizzas e carnes grelhadas. Cabernet Franc é uma uva que produz vinhos fortes e de sabor pronunciado que combinam com pratos igualmente intensos e bastante condimentados, como os da cozinha mineira.
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