Dom Francisco Abreu Fortificado

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35158
Uva: Moscato
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 17ºC
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Don Affonso
Preço Especial R$89,00 Preço R$98,00
R$84,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Vinho Licoroso seco, elaborado com os mesmos métodos dos vinhos da Ilha da Madeira, no qual um vinho branco seco aromático alcoolizado é submetido a um processo de aquecimento controlado. Bom volume, complexidade e excelente tipicidade.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Em madeira de grápia, castanho e carvalho.
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração âmbar leve, com reflexos de tons granada e marrons.
Olfato: Aromas adocicados, lembram frutas secas, fungos de bosque e cogumelos, boa complexidade e excelente tipicidade.
Paladar: Apesar dos aromas adocicados apresenta-se seco, bom volume e complexidade apresentando notas trufadas e de especiarias.
Harmonização: Combina muito bem com charutos ao final do segundo terço. Também grande ferramenta na culinária tradicional no famoso molho madeira e, com possibilidades infinitas na culinária moderna como base de molhos ou marinadas com carnes exóticas.
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Don Affonso

Vinícola Don Affonso

Viti Vínícola Don Affonso localizada na tradicional região produtora de vinhos do sul do Brasil denominada Serra Gaúcha, na cidade de Caxias do Sul, estado do Rio Grande do Sul. Desde sua fundação teve como princípios fundamentais a busca pela qualidade dos seus produtos e o cuidado e carinho com a produção de uvas e elaboração de vinhos, sucos e espumantes. Com sede própria e modernas instalações alia a tradição histórica com as mais modernas tecnologias de cultivo e vinificação, sempre respeitando os princípios da natureza e a produção sustentável. Hoje dirigida pela terceira geração de vinhateiros da família Gasperin através do trabalho incansável do destacado enólogo André Gasperin e equipe vem ganhando destaque internacional na conquista de premiações em tradicionais e renomados concursos de vinhos pelo mundo. Sempre com foco na qualidade e na produção sustentável desde os vinhedos próprios e tecnologias produtivas que valorizam as características locais de solos, climas e culturas na busca incansável da caracterização enológica das tradicionais regiões produtoras do Brasil.