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Domans Reserva Chardonnay - Alvarinho

SKU
27820
Uva: Alvarinho, Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2024
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cave de Angelina
R$199,00
R$189,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Os vinhos da linha Domans Reserva, são varietais, com passagem por barricas. Elaborados para exaltar a tipicidade de cada cultivar através do amadurecimento em carvalho. Domans Reserva Chardonnay - Alvarinho é um vinho fresco e aromático. Este Blend tem bom volume de boca, muito refrescante e persistente. Produção limitada de 1000 garrafas.
Vinhedo: Altos Montes - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses de carvalho francês.
Temperatura: 8º a 12º C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Coloração amarelo palha, translúcido.
Olfato: Fresco e aromático, acompanhado de notais florais e de frutas.
Paladar: Bom volume de boca, refrescante e persistente, remetendo as frutas e flores sentidas no nariz.
Harmonização: Harmoniza com pratos à base de peixes e frutos do mar, grelhados de carnes brancas e queijos moles.
Fechamento: Rolha
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Cave de Angelina

Vinícola Cave de Angelina

O cultivo de uvas e a elaboração de vinhos é uma forte tradição para a Família Tonet, que ultrapassa o século. Foi Angelina, a matriarca da família, que deu início à produção de espumantes artesanais que eram consumidos apenas pela família. Quarenta anos depois, seu neto e enólogo, André Tonet, resgata a cultura da produção de espumantes e vinhos finos, funda a vinícola Cave de Angelina, em 2008. No alto do Vale do Rio das Antas, no município de Nova Pádua, Serra Gaúcha, a Cave se especializa na elaboração de espumantes pelo método tradicional ou champenoise, na qual a elaboração é artesanal e em pequenos lotes. Para completar a homenagem à família, a linha de vinhos finos e espumantes Domans é em reconhecimento à Antonio Tonet, marido de Angelina, que era conhecido como Dom Antonio. Conheça a Vinícola Cave de Angelina e perceba que: "Em cada garrafa existe uma história, que só você poderá desfrutar!"

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