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80 % of 100
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Don Affonso Generazione Rebo

SKU
36689
Uva: Rebo
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Don Affonso
Preço Especial R$144,80 Preço R$158,90
R$137,56 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Em comemoração aos 40 anos da Vinicola Don Afonso, nasce um exemplar que homenageia o legado do sobrenome Gasperin no mundo do vinho. Para honrar essa história, foi escolhida a variedade "Rebo" que, assim como a familia, tem suas raizes na Italia. Resultado do cruzamento entre Vitis vinífera Merlot e Vitis vinifera Teroldego, a "Rebo" dá origem a um vinho repleto de nuances que se revelam com o tempo. Uma memória líquida que, assim como a tradição de apreciar um bom vinho em família, é uma daquelas histórias que nem o tempo será capaz de apagar.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês 225 litros tostagem média.
Temperatura: 16º a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: De coloração intensa e profunda com belíssimo vermelho rubi.
Olfato: Apresenta intensa nota de frutas vermelhas maduras com principais descritores como cassis e amoras, combinadas com leve mas perceptível presença dos 12 meses em carvalho francès de segundo uso.
Paladar: Agradável refrescância e macies com taninos evoluídos e presentes, denotando bom potencial de guarda. No conjunto harmonioso entre olfato e paladar em um vinho de grande expressão e qualidade.
Harmonização: Carnes vermelhas e molhos a base de massas de tomate, queijos leves e com boa gordura também combinam muito bem, pode acompanhar também massas do estilo 'al pesto' com delicadeza e sofisticação.
Fechamento: Rolha
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Don Affonso

Vinícola Don Affonso

Viti Vínícola Don Affonso localizada na tradicional região produtora de vinhos do sul do Brasil denominada Serra Gaúcha, na cidade de Caxias do Sul, estado do Rio Grande do Sul. Desde sua fundação teve como princípios fundamentais a busca pela qualidade dos seus produtos e o cuidado e carinho com a produção de uvas e elaboração de vinhos, sucos e espumantes. Com sede própria e modernas instalações alia a tradição histórica com as mais modernas tecnologias de cultivo e vinificação, sempre respeitando os princípios da natureza e a produção sustentável. Hoje dirigida pela terceira geração de vinhateiros da família Gasperin através do trabalho incansável do destacado enólogo André Gasperin e equipe vem ganhando destaque internacional na conquista de premiações em tradicionais e renomados concursos de vinhos pelo mundo. Sempre com foco na qualidade e na produção sustentável desde os vinhedos próprios e tecnologias produtivas que valorizam as características locais de solos, climas e culturas na busca incansável da caracterização enológica das tradicionais regiões produtoras do Brasil.

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