Don Affonso Parole di Famiglia Rosé Pinot Noir

SKU
34980
Uva: Pinot Noir
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2020
Vinícola: Don Affonso
Preço Especial R$58,90 Preço R$75,80
R$55,96 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
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Vinho Fino Rosado Seco, elaborado com a uva Pinot Noir, inspirado nos vinhos da região Provence, do sudeste da França. Possui estilo diferenciado, com cores sutis e delicadas, nuances características, com aromas delicados e corpo leve.
Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 8ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Vinho límpido, brilhante, de coloração vermelho cereja/rosáceo.
Olfato: Aroma de média intensidade, com notas de morango, framboesa, cereja, groselha e amoras doces. É elegante, com leves notas de pêssego e maçã.
Paladar: No sabor tem um leve ataque doce, é agradável, de média acidez; tem um bom corpo e estrutura. Boa efervecência com CO² que lhe confere frescor agradável. Tem uma média persistência, é equilibrado, com retrogosto agradável e intenso de morangos maduros.
Harmonização: Vinhos rosés desse estilo são um coringa quando se trata de harmonização, já que combinam muito bem com uma grande variedade de pratos: de saladas, frutos do mar, a carnes e massas.
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Don Affonso

Saiba mais sobre a vinícola:

Viti Vínícola Don Affonso localizada na tradicional região produtora de vinhos do sul do Brasil denominada Serra Gaúcha, na cidade de Caxias do Sul, estado do Rio Grande do Sul. Desde sua fundação teve como princípios fundamentais a busca pela qualidade dos seus produtos e o cuidado e carinho com a produção de uvas e elaboração de vinhos, sucos e espumantes. Com sede própria e modernas instalações alia a tradição histórica com as mais modernas tecnologias de cultivo e vinificação, sempre respeitando os princípios da natureza e a produção sustentável. Hoje dirigida pela terceira geração de vinhateiros da família Gasperin através do trabalho incansável do destacado enólogo André Gasperin e equipe vem ganhando destaque internacional na conquista de premiações em tradicionais e renomados concursos de vinhos pelo mundo. Sempre com foco na qualidade e na produção sustentável desde os vinhedos próprios e tecnologias produtivas que valorizam as características locais de solos, climas e culturas na busca incansável da caracterização enológica das tradicionais regiões produtoras do Brasil.