Espumante Don Giovanni Stravaganzza Moscatel

SKU
1009
Uva: Moscato
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 7,5%
Safra: Não safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Don Giovanni
Preço Especial R$79,00 Preço R$100,00
R$75,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito

O Espumante Don Giovanni Stravaganzza Moscatel, apresenta borbulhas finas, intensas e com boa persistência. Quanto a cor, apresenta tons amarelo-esverdeado claras. O aroma é intenso, floral e complexo, mesclando o floral e frutado. Como descritores lembra o mel, limão, cítrico, guaraná e melão. Quanto ao sabor é leve, doce, tem presença de acidez, com final de boca agradável e refrescante.

Vinhedo: Pinto Bandeira - RS
Classe: Espumante
Classificação: Moscatel
Volume: 750ml
Amadurecimento: 12 meses de maturação.
Temperatura: 4 a 6ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Límpido e brilhante com reflexos esverdeados, perlage cremosa, borbulhas finas e persistentes.
Olfato: Intenso e muito agradável de flores brancas e frutas cítricas como abacaxi, maçã verde e melão.
Paladar: Paladar refrescante, ótima acidez, suave/doce e cremoso.
Harmonização: Sobremesas em geral.
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Don Giovanni

A Don Giovanni uniu a herança de técnicas enológicas com processos modernos de vinificação. O resultado desta fusão criou vinhos de alta qualidade, uma referência para as melhores produções do Rio Grande do Sul. Atualmente, a empresa possui 50 hectares, sendo 14 de vinhedos, na sua maioria Pinot Noir e Chardonnay. O terroir de Pinto Bandeira é reconhecido como um dos melhores do Brasil para o cultivo destas uvas, que se tornam excelentes vinhos base para a espumantização. Hoje, a elaboração de espumantes representa 80% da produção da vinícola. Além destas duas variedades a propriedade também possui vinhedos de Cabernet Franc, Merlot e Ancelotta.