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Don Guerino Field Blend MMXX

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27330
Uva: Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Tannat, Teroldego
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 15,5%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Don Guerino
R$998,00
R$948,10 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
No auge da maturação das uvas tintas dos vinhedos da Vinícola Don Guerino são selecionados os melhores cachos de cada casta, que são co-fermantados em ânforas de terracota. Logo após a fermentação, o vinho estagia por 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso. O Field Blend (blend de campo) e as ânforas são algumas técnicas ancestrais e tradicionais que permite a criação de vinhos com caráter único e surpreendente de cada vindima. Este vinho é encorpado, com grande potencial de guarda. Elaborado somente em vindimas especiais. Um ícone que eterniza a Vindima 2020.
Vinhedo: Alto Feliz -Serra Gaúcha
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Estágio em barricas novas de carvalho francês de 225L por 18 meses. Envelhecimento na garrafa em caves com temperatura e umidade controladas por 12 meses.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 25 anos
Visual: Coloração vermelha rubi intensa.
Olfato: Aromas frutados, florais e notas de especiarias, destacando-se aromas de ameixas, amoras, cereja, baunilha, café e notas mentoladas.
Paladar: Em boca apresenta-se encorpado, com taninos maduros e elegantes, persistente e com retrogosto agradável.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro e queijos maturados.
Fechamento: Rolha
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Don Guerino

Don Guerino

O sonho da vinícola Don Guerino nasce no ano de 2000, no município de Alto Feliz, na Serra Gaúcha, com o plantio das primeiras videiras. A paixão pela vitivinicultura foi trazida da Itália para o Sul do Brasil, e foi passada de geração em geração. Atualmente, Osvaldo Motter, filho de Guerino Motter, juntamente com sua esposa e filhos, se dedicam inteiramente ao controle da qualidade dos produtos.

Familiar e moderna

Priorizar o cuidado das uvas com o conceito de que a qualidade de um grande vinho nasce do vinhedo. A família entende que esse é o ponto de partida decisivo e todos os esforços estão concentrados na produção de uvas da mais alta qualidade. A vinícola encanta pela arquitetura e belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno.

O enólogo da família

Os estudos de Bruno Motter aconteceram em Mendoza, na Argentina e traz consigo ao voltar em 2011, além do diploma de Enologia, conhecimento e inspiração para assumir o posto de enólogo da Don Gueirno. Hoje, acumula mais de 100 premiações nacionais e internacionais concedidas a seus rótulos, além de ter sido eleito Enólogo do Ano em 2022 pela Associação Brasileira de Enologia.

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