Vinícola | Garibaldi |
Sede fabricante | Garibaldi, RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha |
Assemblage | 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir |
Método | Tradicional |
Classe | Espumante |
Classificação | Extra Brut |
Volume | 750 ml |
Visual | O espumante denota uma coloração amarelo palha com reflexos dourados e apresenta um ótimo desprendimento de perlage, formando borbulhas finas e numerosas. |
Olfato | Apresenta uma delicada mistura de frutas passas e secas como damasco e amêndoas, com notas de torrefação. |
Paladar | Na boca revela-se cremoso e estruturado, com boa acidez e ótima persistência. |
Temperatura Ideal | 4 a 6°C |
Harmonização | Sua cremosidade permite que o mesmo seja servido em companhia de aperitivos fritos, peixes gordurosos e defumados, mariscos e crustáceos, queijos, frios e patês. |
Região | Serra Gaúcha |
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