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Espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut D.O Magnum 1,5L
SKU
27472
Uva: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Aurora
Este espumante elaborado pelo Método Tradicional combina Chardonnay (60%), Pinot Noir (30%) e Riesling Itálico (10%), resultando em uma bebida com borbulhas pequenas, espuma abundante e duradoura. Sua textura é cremosa. Após amadurecer por 12 meses com leveduras, apresenta aromas complexos e seu paladar é marcado por uma delicada acidez. É uma experiência equilibrada que harmoniza o clássico com o inovador. Com Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira, a primeira D.O. no Hemisfério Sul exclusiva para espumantes. Um espumante maravilhoso assim , merece vir em uma embalagem com o dobro, na Magnum seu conteúdo equivale a duas garrafas de espumante normal.
Vinhedo: Pinto Bandeira - RS
Indicação Geográfica: D.O. Denominaçaõ de Origem Altos de Pinto Bandeira
Classe: Espumante
Método: Tradicional
Classificação: Extra Brut
Volume: 1,5 Litros
Amadurecimento: 12 meses em contato com leveduras
Temperatura: 6º a 8ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração amarelo palha, com borbulhas pequenas, espuma abundante e duradoura.
Olfato: Após amadurecer por 12 meses em contato com as leveduras, esse Espumante possui aromas que remetem à doçura de damascos e a robustez de amêndoas tostadas.
Paladar: Toques elegantes de flores como a laranjeira se destacam, acompanhando seu paladar de delicada acidez.
Harmonização: Ostras gratinadas, moqueca capixaba, ceviche de frutos do mar, carpaccio de polvo, canapés e pratos com carnes brancas.
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