A Palavra dif·fe·ren·zià·to significa “diferenciado” em italiano. Diferenciado, essa é a essência que a Vinícola Belmonte quer dar para essa linha. Trazer para o
consumidor experiências de consumo diferente do mercado tradicional, produtos
inusitados, únicos e com muita autenticidade. Este Espumante Belmonte Differenziato Nature Gamay Rosé foi elaborado pelo método Charmat em micro autoclaves de 540 Litros. Dentro da própria autoclave ele passa pelo processo de batonnage, esse processo e essa capacidade de produção possibilitou a elaboração de um produto com extrema qualidade, atingindo maior complexidade e cremosidade. Esse lote foi produzido em apenas 1 tanque (micro autoclave). Microlote de 600 garrafas. Uma preciosidade de espumante!