Espumante Capoani Brut Rosé

SKU

27411

Uva: Pinot Noir

Tipo: Rosé

Graduação alcoólica: 12%

Safra: 2021

Região: Serra Gaúcha

Vinícola: Capoani

Preço Especial R$189,00 Preço R$205,00

R$179,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito

Saiba mais sobre o produto:

Espumante Capoani Brut Rosé é estruturado, equilibrado entre dulçor e acidez, com alta intensidade de aromas frutados e persistente. Elaborado 100% com a casta Pinot Noir, tem perlage fino e persistente.

Ficha técnica:

Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha

Classe: Espumante

Classificação: Brut Rosé

Volume: 750 ml

Amadurecimento: 24 meses em contato com leveduras

Temperatura: 4º a 6ºC

Potencial de guarda: 3 a 5 anos

Visual: Rosa claro, brilhante, de perlage fino e persistente.

Olfato: Aroma fresco, com aromas lembrando pitanga, morango, flores e notas de pão.

Paladar: Espumante estruturado, equilibrado entre dulçor e acidez, com alta intensidade de aromas frutados e persistente.

Harmonização: Risotos, peixes, frutos do mar, entradas, carnes brancas e queijos.

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Vinícola Capoani

No final do século 19, a Família Capoani chegava ao Brasil. Vindos da cidade de Scandolara Ravara, província de Cremona/Itália, criaram raízes na localidade do 80 da Leopoldina – na época pertencente a Bento Gonçalves. A história da Vinhedos Capoani traz em sua essência todo o conhecimento, tradição e arte transmitidas de pai para filho. Uvas que antes eram cultivadas com dedicação e esmero passam a se transformar em vinhos e espumantes que representam todo potencial e expressividade do Vale dos Vinhedos.

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