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Espumante Carvalho Branco Extra Brut
SKU
27422
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,3%
Safra: Não Safrado
Região: Minas Gerais
Vinícola: Estrada Real
Elaborado através do método Champenoise (tradicional) com as uvas Chardonnay e Pinot Noir (50% cada), o Espumante Estrada Real Carvalho Branco Extra Brut é um vinho brasileiro proveniente de Caldas MG da região da Serra da Mantiqueira a 1200m de altitude. É um espumante com perlage fino e intenso, apresenta rica cremosidade, acidez vibrante e leve dulçor, com final cheio e persistente.
Vinhedo: Caldas - Minas Gerais
Classe: Espumante
Método: Tradicional
Classificação: Extra Brut
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses de autólise.
Temperatura: 4º a 6ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Cor brilhante com tonalidade amarelo palha, perlage fino e intenso.
Olfato: Aromas com notas de frutas brancas, especialmente maçã e pêssego, além de toque de fermento e panificação.
Paladar: Em boca, apresenta rica cremosidade, acidez vibrante e leve dulçor, com final cheio e persistente.
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