Vinícola | Casa Perini |
Sede fabricante | Farroupilha, RS |
País de Origem | Brasil |
Assemblage | Chardonnay e Pinot Noir |
Método | Tradicional |
Classe | Espumante |
Classificação | Brut Nature |
Volume | 750 ml |
Visual | Tonalidade dourada, apresenta finas e intensas borbulhas que caracterizam perlage cremoso e persistente. |
Olfato | Aromas amanteigados que lembram nozes e castanhas, além de aromas de uvas passas brancas. |
Paladar | O perlage intenso se reflete em um ótimo volume em boca com textura cremosa. Possui perfeita harmonia entre os baixos teores de açúcar e a acidez delicada e refrescante. Os 56 meses em contato com as leveduras aportam a este espumante um final persistente |
Temperatura Ideal | 4 a 6º C |
Harmonização | Harmoniza com peixes de sabor marcante, carnes vermelhas, caças, risotos, queijos e fiambres. |
Região | Serra Gaúcha |
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3 Item(ns)
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