Vinícola | Casa Valduga |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS |
Assemblage | 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir |
Método | Tradicional |
Classe | Espumante |
Classificação | Brut |
Amadurecimento | 12 meses de Autólise em Cave |
Corpo | Encorpado |
Volume | 750 ml |
Visual | Apresenta perlage fino e persistente. |
Olfato | Incomparável aroma de frutas tropicais e pão tostado. |
Paladar | Acidez equilibrada, de amplo corpo, fresco e persistente com boa cremosidade. |
Temperatura Ideal | 4 a 6º C |
Harmonização | Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos. |
Região | Serra Gaúcha |
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