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Espumante Cave Amadeu Nature

SKU
27805
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cave Geisse
Preço Especial R$109,00 Preço R$119,00
R$103,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Espumante Cave Amadeu Nature, elaborado pelo método tradicional, este espumante apresenta a perfeita combinação entre as variedades Chardonnay, que entrega muito elegância e sofisticação, somado ao Pinot Noir com toda sua estrutura, traduzindo-se em uma bebida muito elegante e gostronômica.
Vinhedo: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha
Classe: Espumante
Método: Tradicional
Classificação: Nature
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses de Autólise
Temperatura: 4º a 6ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Apresenta cor amarelo esverdeado claro com perlage fina e persistente.
Olfato: Notas frutadas destacando maçã, abacaxi com toques florais e toque de pão fresco, elegante e complexo.
Paladar: Em boca se destaca pela cremosidade das leveduras e leve refrescância da acidez.
Harmonização: Por ser um espumante com excelente frescor é muito versátil, pode acompanhar diversos pratos preferencialmente frutos de mar, queijos leves e masas.
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Cave Geisse

Cave Geisse

O engenheiro agrônomo e enólogo chileno Mario Geisse veio ao Brasil em 1976, contratado para dirigir a Moët & Chandon do Brasil. Logo nos primeiros anos, percebeu que a região sul possuía um grande potencial para o cultivo de uvas de alta qualidade, especialmente para a produção de espumantes. Apostando nisso, iniciou sua busca pelo local ideal para aproveitar ao máximo o potencial da região, 3 anos depois, fundou a Vinícola Geisse no até então pouco explorado terroir de Pinto Bandeira.

Mário Geisse: paixão e visão

A paixão do enólogo Mário Geisse pelo vinho é um caso de amor antigo, uma história que há muito estava escrita: "Começou desde criança. Em minha casa ele sempre foi parte do dia-a-dia, como o pão e a carne, como tudo que existia na mesa", conta. "Eu nasci vendo-o como elemento de vida".

Pioneirismo no Brasil

Com a ideia de aproveitar ao máximo as características ideais da microrregião de Pinto Bandeira, Geisse optou por implantar em todos seus vinhedos o sistema de espaldeira, trabalhando com índices de produção controlada. Este ato foi considerado um dos marcos da viticultura brasileira na busca de qualidade, já que foi o primeiro vinhedo de espaldeira de Chardonnay da região.

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