Espumante Cave Geisse Brut 2014 Magnum

SKU
36762
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2014
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cave Geisse
Preço Especial R$590,00 Preço R$690,00
R$560,50 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
O Terroir de Pinto Bandeira resumido em um espumante! Um símbolo, sendo a prova incontestável do alto nível de qualidade do terror selecionado por Mario Geisse nos anos 70, que permite a um espumante evoluir mantendo-se vivo mesmo após tanto tempo de guarda, algo que poucas regiões produtoras de espumantes de alto nível no mundo permitem. Tem como seu principal diferencial o tempo de guarda em contato com os leveduras, que entregam a ele uma estrutura fantástica que permanece muito tempo em nosso pensamento, aguardando a próxima oportunidade de apreciá-lo.
Vinhedo: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha
Classe: Espumante
Classificação: Brut
Volume: 1,5 Litros
Amadurecimento: 84 meses - 7 anos de guarda
Temperatura: 4º a 8ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Cor dourada intensa, límpido com perlage fino e persistente.
Olfato: Aromas evoluídos de tostados, que lembram frutas secas e especiarias.
Paladar: Na boca, grande complexidade, muito corpo com boa persistência e acidez equilibrada, cremoso e final muito persistente.
Harmonização: Sua estrutura e grande complexidade o fazem indicado para pratos com molhos bem condimentados.
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Cave Geisse

Cave Geisse

A paixão do enólogo Mário Geisse pelo vinho é um caso de amor antigo, uma história que há muito estava escrita: "Começou desde criança. Em minha casa ele sempre foi parte do dia-a-dia, como o pão e a carne, como tudo que existia na mesa", conta. "Eu nasci vendo-o como elemento de vida". Com a ideia de aproveitar ao máximo as características ideais da microrregião de Pinto Bandeira, Geisse optou por implantar em todos seus vinhedos o sistema de espaldeira, trabalhando com índices de produção controlada. Este ato foi considerado um dos marcos da viticultura brasileira na busca de qualidade, já que foi o primeiro vinhedo de espaldeira de Chardonnay da região.