Espumante Cave Geisse Brut Rosé

SKU
2929
Uva: Pinot Noir
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2019
Vinícola: Cave Geisse
R$128,00
R$121,60 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
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Intenso e Apaixonante. Um cuidadoso processo de elaboração e dois anos de envelhecimento fizeram deste Rosé um espumante que passeia do intenso ao delicado, com um belo perlage e aromas complexos.
Classe: Espumante
Classificação: Brut Rosé
Volume: 750 ml
Temperatura: 4 a 6ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: O longo período de guarda faz com que a coloração rosada fique com reflexos alaranjados. O perlage é fino e persistente.
Olfato: No olfato, destacam-se aromas de mel, compota de figo e rosas.
Paladar: Apresenta excelente estrutura, com acidez equilibrada de gosto marcante e agradável.
Harmonização: Peixes, salmão, lagosta e camarão, ideal com Atum à Farabbud. Como acompanhamento massas ou risotos leves. Sobremesas à base de maçã para finalizar.
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cave geisse

Saiba mais sobre a vinícola:

A paixão do enólogo Mário Geisse pelo vinho é um caso de amor antigo, uma história que há muito estava escrita: "Começou desde criança. Em minha casa ele sempre foi parte do dia-a-dia, como o pão e a carne, como tudo que existia na mesa", conta. "Eu nasci vendo-o como elemento de vida". Com a ideia de aproveitar ao máximo as características ideais da microrregião de Pinto Bandeira, Geisse optou por implantar em todos seus vinhedos o sistema de espaldeira, trabalhando com índices de produção controlada. Este ato foi considerado um dos marcos da viticultura brasileira na busca de qualidade, já que foi o primeiro vinhedo de espaldeira de Chardonnay da região.