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Espumante Cave Geisse Rosé Extra Brut

SKU
27649
Uva: Pinot Noir
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cave Geisse
Preço Especial R$225,00 Preço R$249,00
R$213,75 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Inspiração para grandes momentos: complexidade e cremosidade. Um espumante 100% Pinot Noir, muito elegante e com acidez agradável. Apresenta leves toques florais e frutados. Permaneceu por no mínimo 3 anos em contato com as leveduras, o que lhe concedeu uma excelente complexidade, agregada a uma cremosidade perfeita. Produção limitada: 6.100 garrafas.
Vinhedo: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha
Classe: Espumante
Classificação: Extra Brut
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 36 meses de Autólise em Cave.
Temperatura: 4º a 6ºC
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Coloração levemente rosada com reflexos acobreados, perlage fino e persistente.
Olfato: Seus aromas destacam frutas maduras, cerejas, brioche, leves toques tostados e de baunilha devido a sua passagem por barrica.
Paladar: É um espumante encorpado, cremoso, frutado e persistente, que lembra também frutas secas.
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Cave Geisse

Cave Geisse

O engenheiro agrônomo e enólogo chileno Mario Geisse veio ao Brasil em 1976, contratado para dirigir a Moët & Chandon do Brasil. Logo nos primeiros anos, percebeu que a região sul possuía um grande potencial para o cultivo de uvas de alta qualidade, especialmente para a produção de espumantes. Apostando nisso, iniciou sua busca pelo local ideal para aproveitar ao máximo o potencial da região, 3 anos depois, fundou a Vinícola Geisse no até então pouco explorado terroir de Pinto Bandeira.

Mário Geisse: paixão e visão

A paixão do enólogo Mário Geisse pelo vinho é um caso de amor antigo, uma história que há muito estava escrita: "Começou desde criança. Em minha casa ele sempre foi parte do dia-a-dia, como o pão e a carne, como tudo que existia na mesa", conta. "Eu nasci vendo-o como elemento de vida".

Pioneirismo no Brasil

Com a ideia de aproveitar ao máximo as características ideais da microrregião de Pinto Bandeira, Geisse optou por implantar em todos seus vinhedos o sistema de espaldeira, trabalhando com índices de produção controlada. Este ato foi considerado um dos marcos da viticultura brasileira na busca de qualidade, já que foi o primeiro vinhedo de espaldeira de Chardonnay da região.

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