O Espumante Courmayuer Serra Gaúcha Moscatel é elaborado com 75% de uvas Moscato branco e 25% Malvasia Aromática pelo Método Asti (1 única fermentação e tomada de espuma). Com perlage fino e intenso, tem excelente equilíbrio entre o açúcar e a acidez, o que confere bom frescor e cremosidade. É doce na medida, equilibrado e acolhedor. A Alma das Araucárias é representada no rótulo desse belo moscatel.