Informação Adicional
| Vinícola | Dal Pizzol |
| Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Serra Gaúcha |
| Assemblage | Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico |
| Método | Charmat |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Brut |
| Corpo | Leve |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Límpido e brilhante, de coloração amarelo com reflexos esverdeados. Quanto ao perlage ou efervescência, demonstra um excelente desprendimento de gás carbônico, formando borbulhas pequenas, espuma abundante e duradoura. |
| Olfato | No aroma, caracteriza-se por uma complexidade de frutas provenientes do vinho base, notas cítricas e a leveduras, pão tostado, adocicado, devido ao processo de elaboração. |
| Paladar | Quanto ao paladar, inicialmente apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e a acidez do produto, seguindo para um final de boca macio e suave bastante equilibrado, lembrando características que se assemelham ao Champenoise devido a sua parti |
| Temperatura Ideal | 3 a 7ºC |
| Harmonização | Além de brindes festivos este espumante é ótimo para acompanhar aperitivos leves e com frutas. Perfeito para harmonizar com massas, pratos orientais em geral, pescados e frutos do mar. |
| Região | Serra Gaúcha |
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