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Espumante Dom Cândido Estrelato Brut Rosé
SKU
28047
Uva: Cabernet Franc, Pinot Noir
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 13%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Dom Cândido
Espumante Dom Cândido Estrelato Brut Rosé, elaborado com 70% de Pinot Noir e 30% Cabernet Franc, é um espumante estruturado, aromático e elegante. A Pinot Noir traz delicadeza, notas de frutas vermelhas (morango/amora) e perlage fino, enquanto a Cabernet Franc adiciona estrutura, frescor resultando em um blend complexo e equilibrado.
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Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Método: Charmat
Classificação: Brut Rosé
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 3 meses em autoclave.
Temperatura: 4° a 6°C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Rosa cereja com perlage fino.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas como morango, ameixa vermelha, cassis, cereja e mirtilo. Toque floral de rosas vermelhas.
Paladar: Equilibrado e leve.
Harmonização: Harmoniza com pratos leves, brusquetas, petiscos, peixe, salmão, frutos do mar, gastronomia japonesa e sobremesas com frutas vermelhas.
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