Vinícola | Domno |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS |
Assemblage | Chardonnay |
Método | Charmat |
Classe | Espumante |
Classificação | Brut |
Volume | 750 ml |
Visual | Límpido e cristalino, de coloração amarelo palha. O perlage é fino, delicado e consistente, resultando em uma generosa coroa. |
Olfato | Bouquet elegante e fino, evidenciando as marcantes notas da Chardonnay, tais como abacaxi, frutas tropicais e de polpa branca. Nuances de frutas secas e um discreto toque tostado são resultados de 18 meses de evolução em tanques, expressando toda complex |
Paladar | Seu caráter único é fruto da paciência e dedicação empregadas no charmat longo, método utilizado em sua elaboração.No paladar revela uma textura cremosa em perfeita harmonia com a acidez. Equilibrado, sobretudo complexo, o paladar confirma o aroma, result |
Temperatura Ideal | 6 a 8ºC |
Harmonização | Frutos do mar, Pescados e Saladas. |
Região | Serra Gaúcha |
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