A Cantina Gelain, uma vinícola familiar, localizada em Flores da cunha RS, foi fundada por Armindo Gelain, inspirado nos ideais de seus ancestrais italianos vindos da Europa no fim do século 19 em busca de melhores oportunidades. Hoje, seus filhos e netos carregam a tradição vitivinícola herdada do avô para elaborarem vinhos com tradição e história. O nome Don Armindo é em homenagem ao seu fundador. Este Espumante, é límpido com profunda perlagem, lembra frutas cítricas com uma leve cremosidade.