Informação Adicional
| Vinícola | Don Giovanni |
| Sede fabricante | Pinto Bandeira - RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Pinto Bandeira - RS |
| Assemblage | 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir |
| Método | Tradicional |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Brut |
| Amadurecimento | Tomada de espuma na própria garrafa com 24 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie. |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, excelente brilho e perlage fino e vigoroso. |
| Olfato | Aroma elegante e complexo com notas de amêndoas, manteiga, mel, além de frutas cítricas cristalizadas. |
| Paladar | Em boca é cremoso e intenso com notas brioche. |
| Temperatura Ideal | 4 a 6ºC |
| Harmonização | Aperitivos, frutos do mar, saladas, massas com temperos médios e queijos em geral. |
| Região | Serra Gaúcha |
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