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Espumante Don Giovanni Stravaganzza Brut

Uva:
Assemblage

Tipo:
Branco

Graduação Alcoólica:
12,6%

Safra:
Não safrado

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
5 anos

O Espumante Don Giovanni Stravaganzza Brut Champenoise, apresenta coloração amarelo palha, de brilho marcante com reflexos esverdeados. No olfato é complexo, frutado com notas de frutas cítricas como abacaxi, maçã, melão. No paladar apresenta grande volume de boca, refrescante, acidez marcante, com realce dos gostos cítricos. Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente.

R$65,00

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Informação Adicional

Vinícola Don Giovanni
Sede fabricante Pinto Bandeira - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Pinto Bandeira - RS
Assemblage 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir
Método Tradicional
Classe Espumante
Classificação Brut
Amadurecimento Tomada de espuma na própria garrafa com 12 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie.
Volume 750ml
Visual Cor amarelo palha, com reflexos esverdeados, excelente brilho e perlage intenso.
Olfato Aroma fino e elegante de frutas de polpa branca, tal como lichia e pera, além de notas sutis de manteiga e panificação.
Paladar Ótimo volume de boca, com frescor e acidez equilibrados e ótima persistência.
Temperatura Ideal 6 a 8ºC
Harmonização Frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias e risotos.
Região Serra Gaúcha

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Opiniões dos Clientes

1 Item(ns)

por página
Ótimo espumante Comentado por Lucas (Enviado em 13/11/2017)
Classificação
Espumante de altíssima qualidade, acidez equilibrada e em boca é excelente.

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