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Espumante Don Laurindo Doracy Nature Cuvée Prestige
SKU
34077
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12%
Safra: Não Safrado
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Don Laurindo
O Espumante Don Laurindo Doracy Nature Cuvée Prestige é um espumante elaborado 100% com uvas Chardonnay de vinhedos próprios da vinícola Don Laurindo, localizados no Vale dos Vinhedos. Produzido pelo Método Tradicional, realiza a segunda fermentação em garrafa e permanece 30 meses em contato com as leveduras, ganhando sofisticação e complexidade. É um espumante refrescante, equilibrado e cremoso, com agradável retrogosto e final prolongado. Sua acidez bem pronunciada permite grande versatilidade
gastronômica.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Espumante
Método: Tradicional
Classificação: Nature
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 30 meses em contato com as leveduras.
Temperatura: 5 a 8°C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: O espumante apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, perlage fina, longa e persistente.
Olfato: No aroma, é fino e elegante, destacando notas de frutas de polpa branca, flores brancas e um delicado toque de pão torrado.
Paladar: Em boca, mostra -se refrescante, equilibrado e cremoso, com agradável retrogosto e final prolongado.
Harmonização: Sua acidez bem pronunciada permite grande versatilidade
gastronômica, harmonizando tanto com pratos leves quanto mais intensos, além de queijos e frios.
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