Espumante Fabian Nature

SKU
34707
Uva: Assemblage
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,7%
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Fabian
R$84,80
R$80,56 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Perlage fina e duradoura, com ótimo volume de boca e retrogosto cremoso e persistente.
Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Espumante
Classificação: Nature
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Permanece por no mínimo 24 meses em contato com a levedura, o que lhes confere uma complexidade no aroma e equilíbrio de acidez.
Temperatura: 5 a 8ºC
Olfato: Aroma muito fresco, toques tostados e amanteigados que lembram castanhas e amêndoas.
Paladar: No paladar apresenta acidez equilibrada, boa textura, cremoso e final de boca longo e agradável.
Harmonização: Acompanha queijos, saladas, frutos do mar, pães e peixes.
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Fabian

Saiba mais sobre a vinícola:

A família imigrou da Itália para o Brasil no final do século dezenove. A tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos Montes, no município de Nova Pádua, na Serra Gaúcha. A localização entre colinas de 780m de altitude, proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que determinam a qualidade do vinho. A paixão pela produção de uvas e vinhos, fez com que a família elaborasse no ano de 1985, a primeira safra da vinícola.