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Espumante Fausto de Pizzato Brut Rosé

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Uva:
Assemblage

Tipo:
Rosé

Graduação Alcoólica:
12%

Região:
Serra Gaúcha

A Pizzato vem elaborando espumantes desde 2006, inicialmente apenas com as uvas do Vale dos Vinhedos, com a marca Pizzato, e desde 2010 também com uvas do vinhedo Doutor Fausto, com a marca Fausto. Elaborado pelo método tradicional (Champenoise), tem por objetivo ser um espumante de médio amadurecimento sobre as borras (sur lattes), mantendo um caracter jovial, fresco, com muita fruta e floral.
R$65,00

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Informação Adicional

Vinícola Pizzato
Sede fabricante Bento Gonçalves
País de Origem Brasil
Vinhedos Dois Lajeados, Serra Gaúcha
Assemblage 82% Pinot Noir e 18 % Chardonnay
Método Tradicional
Classe Espumante
Classificação Brut Rosé
Volume 750 ml
Visual De cor rosada média, com perlage fina.
Olfato Aromas de frutas vermelhas (morangos, cerejas , framboesa etc), frutas cristalizadas.
Paladar Na boca, sensação de frutas frescas, equilibrado, seco, refrescante e cremoso, com média persistência.
Temperatura Ideal 4 a 6ºC
Harmonização Entradas, peixes e frutos do mar, carnes brancas e róseas, sobremesas com pouca doçura
Região Serra Gaúcha

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