Espumante Garibaldi Extra Brut 90 anos

SKU
35127
Uva: Assemblage
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,0%
Safra: não safrado
Vinícola: Garibaldi
R$154,90
R$147,16 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Espumante em comemoração aos 90 anos da Cooperativa Garibaldi: foi elaborado com uvas Chardonnay (85%) e Pinot Noir (15%) pelo método Charmat Longo, no qual a segunda fermentação é feita em autoclaves, permanecendo em autólise por 18 meses. Estruturado e cremoso, com maciez natural e frescor intenso. Foram produzidas só 3000 garrafas.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Espumante
Classificação: Extra Brut
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 18 meses de autólise
Temperatura: Melhor apreciado a 7ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Coloração amarelo palha com reflexos dourados, aspectos brilhante e perlage fino, intenso e persistente.
Olfato: Aroma com notas de frutas secas, floral e um delicado toque de pão tostado.
Paladar: Estruturado e cremoso, com maciez natural e frescor intenso.
Harmonização: Combina com frutos do mar, patês,carnes vermelha, aperitivos, peixes e queijos.
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Garibaldi

Saiba mais sobre a vinícola:

Celebrando nove décadas de fundação, a Cooperativa Vinícola Garibaldi vem sendo a protagonista de uma história em que tradição e vanguarda misturam-se em uma harmonização perfeita desde 1931. Preservando o ideal cooperativista dos pioneiros fundadores, reúne hoje 447 famílias sob o ideal de retirar da terra seu sustento geração após geração, dia após dia. Investindo em inovação, prezando pela qualidade e priorizando a sustentabilidade em cada etapa do negócio, a Cooperativa Vinícola Garibaldi coloca em prática uma gestão que trabalha o hoje pensando no amanhã. Seu portfólio de espumantes, vinhos e sucos que ultrapassa os 70 rótulos, organizados em mais de dez marcas.