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Espumante Hermann Extra Brut 84 meses
SKU
27735
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: Não Safrado
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Hermann
Cada garrafa de Hermann Extra Brut é um convite para explorar o extraordinário e compreender o mundo através dos sentidos. Com 84 meses de maturação, esta edição limitada e memorável adquire persistência, elegância e complexidade incomparáveis. Com apenas 2.000 unidades, cada rótulo reflete a singularidade do terroir da Serra do Sudeste. Elaborado pelo método Clássico, o mesmo utilizado nos champagnes, este espumante representa os princípios consagrados do tempo e da excelência.
Vinhedo: Pinheiro Machado - Serra do Sudeste/RS
Classe: Espumante
Classificação: Extra Brut
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 84 meses de maturação
Temperatura: 6º a 8ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Límpido, apresenta coloração amarelo palha com tons dourados, perlage fina e persistente.
Olfato: Aromas delicados de frutas amarelas bem maduras e secas, brioche e mel, típicos do envelhecimento.
Paladar: Complexo e elegante com excelente cremosidade e volume de boca. Acidez equilibrada e final de boca persistente.
Harmonização: Queijos maturados, salmão defumado, massas e risotos.
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