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Espumante Lidio Carraro Dádivas Extra Brut
SKU
27996
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: Não Safrado
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Lídio Carraro
Espumante Lidio Carraro Dádivas Extra Brut, elaborado 100% com as uvas Chardonnay, tem perlage fino, intenso, abundante e muito persistente. É cremoso e delicado, evoca frutas cítricas e entrega um agradável frescor. Uma verdadeira experiência sensorial de felicidade em um rótulo pleno de vivacidade. Um espumante raro e marcante para celebrar seus melhores momentos e as Dádivas da vida.
Vinhedo: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, RS
Classe: Espumante
Método: Tradicional
Classificação: Extra Brut
Volume: 750 ml
Temperatura: 4º a 8ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Amarelo-claro com reflexos levemente esverdeados. Perlage fino, intenso, abundante e muito persistente.
Olfato: Remete a frutas cítricas (como maçã-verde e abacaxi), melão e pera, com nuances de flores brancas e aromas amanteigados.
Paladar: Frutado, de sabor muito fino e delicado, com grande equilíbrio em sua acidez, o que proporciona uma agradável sensação de frescor. Ótima cremosidade que preenche o paladar, com uma boa persistência final.
Harmonização: Acompanha receitas substanciosas com cogumelos e até mesmo trufas. Combina muito bem também com frutos do mar (como lagosta, camarão, vieiras, ostras in natura ou gratinadas), caviar, carnes brancas em geral e queijos azuis.
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