Espumante Luiz Argenta LA Zero Bubble Desalcoolizado

SKU

27999

Uva: Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling

Tipo: Branco

Graduação alcoólica: 0,0%

Safra: Não Safrado

Região: Serra Gaúcha

Vinícola: Luiz Argenta

R$119,00

R$113,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito

Saiba mais sobre o produto:

A coleção L.A. Zero nasce a partir de um cuidadoso processo de desalcoolização, que preserva sabor, aromas, frescor e identidade. São vinhos e espumantes que expressam leveza, autenticidade e prazer, mantendo a essência do vinho em cada taça. São vinhos com elegância, equilíbrio e integridade de sabor. Este Espumante Luiz Argenta LA Zero Bubble Desalcoolizado, elaborado com as uvas Chardonnay (50%), Riesling (40%) e Gewürztraminer (10%), que após fermentados normalmente e posteriormente submetidos a um processo tecnológico de desalcoolização, preservando os compostos aromáticos, a acidez natural e a expressão varietal. Após a desalcoolização, o espumante recebe ajuste de doçura buscando equilíbrio e harmonia sensorial. É uma excelente opção para celebrações em qualquer momento do dia, inclusive para quem busca uma alternativa sem álcool.

Ficha técnica:

Vinhedo: Altos Montes - Serra Gaúcha

Classe: Gaseificado

Classificação: Zero Álcool

Volume: 750 ml

Temperatura: 4º a 6ºC

Potencial de guarda: Consumo rápido

Visual: Coloração amarelo-palha claro, com reflexos esverdeados. Perlage fino, delicado e persistente, formando boa coroa de espuma.

Olfato: Aromas intensos e frescos. Destacam-se notas de frutas cítricas (limão siciliano, grapefruit), maçã verde e pera, seguidas por nuances florais marcantes, como flor branca, jasmim e rosas, além de toques tropicais típicos da Gewürztraminer.

Paladar: Em boca é leve, refrescante e equilibrado. A doçura moderada (20 g/L) confere maciez e volume, harmonizando com a acidez vibrante das variedades brancas. Final agradável, frutado e limpo, com boa persistência e sensação de frescor.

Harmonização: Versatil e gastronômico. Ideal como aperitivo e para acompanhar entradas leves e canapés, saladas frescas e pratos vegetarianos, culinária asiática levemente adocicada ou especiada, queijos frescos e de massa macia, sobremesas leves à base de frutas.

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Vinícola Luiz Argenta

Inspirada no passado e com olhos no futuro, harmonizando determinação e ousadia, a Luiz Argenta transforma a uva em uma experiência única, criando uma das vinícolas mais modernas do Brasil. Localizada na cidade de Flores da Cunha, que possui Indicação de Procedência Altos Montes, conta com um terroir reconhecido pelas excelentes características e utiliza as mais modernas técnicas para a elaboração de vinhos finos.

Aliando Terroir e Tecnologia

A vinícola cultiva 55 hectares de videiras, que recebem rigoroso controle de produção de apenas 1kg de uva extraída de cada videira. Projetada para elaboração de vinhos de alta qualidade, a Luiz Argenta conduz as uvas pelo sistema de vinificação por gravidade, que não danifica a baga da uva e não quebra suas sementes.

Aromas, sabores e design

Reconhecida pela qualidade dos vinhos e design único de suas garrafas, a vinícola já recebeu o título de uma das mais belas vinícolas do mundo pela Revista Adega, e segue trabalhando para encantar e oferecer uma experiência incomparável aos seus visitantes.