Espumante Miolo Íride Nature

SKU
34704
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2012
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Miolo
Preço Especial R$399,00 Preço R$450,00
R$379,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Espumante feito em homenagem à matriarca da família Miolo. Elaborado com uvas do Vale dos Vinhedos, num corte com 75% Pinot Noir (Vinhedo Santa Lúcia) e 25% Chardonnay (Vinhedo São Gabriel), envelhecido por 10 anos, em caves subterrâneas da Miolo no Vale dos Vinhedos.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos/RS
Classe: Espumante
Classificação: Nature
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 10 anos sobre leveduras
Temperatura: 6 a 8ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Límpido, tem coloração amarelo esverdeado com tons dourados e perlage fina.
Olfato: Seus aromas finos lembram frutas secas, brioche, mel e tostados, típicos do envelhecimento prolongado.
Paladar: Um espumante extremamente complexo, com excelente cremosidade. Elegante, tem acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca persistente.
Harmonização: Acompanha perfeitamente ostras, queijos maturados, salmão defumado, carpaccios, massas e risotos.
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Miolo

Saiba mais sobre a vinícola:

A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares. O grupo conta com projetos em quatro regiões vitivinícolas: Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos/RS), Seival (Campanha Meridional/RS), Vinícola Almadén (Campanha Central/RS) e Vinícola Terranova (Vale do São Francisco/BA).