Espumante Miolo Millésime Brut Rosé D.O.

SKU
34523
Uva: Pinot Noir
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2018
Vinícola: Miolo
R$139,90
R$132,91 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
O Miolo Millésime Brut Rosé é elaborado com a variedade Pinot Noir (100%), somente em safras excepcionais. As uvas são provenientes do vinhedo Santa Lúcia, da família Miolo, localizado na Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. Este espumante é elaborado pelo método tradicional, envelhecido por 18 meses em autólise (surlie).
Vinhedo: Vale dos vinhedos Bento Goçalves
Classe: Espumante
Classificação: Brut Rosé
Volume: 750 ml
Temperatura: 6 a 8°C
Visual: Límpido, apresenta clara "casca de cebola", perlage fina, abundante e persistente, denotando alta qualidade do produto.
Olfato: Aromas finos de frutas como pera, jabuticaba, algo de própolis, mesclados a aromas típicos de envelhecimento.
Paladar: Complexo, com boa cremosidade. Mostra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca longo.
Harmonização: Ideal para todas as ocasiões, acompanha perfeitamente com salmão grelhado, saladas verdes a base de molho de frutas cítricas, camarão, carpaccios, suhis e sobremesas de frutas vermelhas.
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Miolo

Saiba mais sobre a vinícola:

A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares. O grupo conta com projetos em quatro regiões vitivinícolas: Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos/RS), Seival (Campanha Meridional/RS), Vinícola Almadén (Campanha Central/RS) e Vinícola Terranova (Vale do São Francisco/BA).