Informação Adicional
| Vinícola | Miolo |
| Sede fabricante | Bento Gonçalves |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Vale do São Francisco - BA |
| Assemblage | Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo |
| Método | Charmat |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Brut |
| Volume | 250 ml |
| Visual | Leve intensidade de cor, tonalidade amarelo-esverdeada e perlage fina e persistente. |
| Olfato | Aroma de frutas tropicais e de flores, como rosa, margarida, madre-silva. |
| Paladar | Bom frescor, equilíbrio e retrogosto agradável. |
| Temperatura Ideal | 6 a 8°C |
| Harmonização | Excelente com aperitivo brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura. |
| Região | Vale do São Francisco |
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