Espumante Miolo Terranova Blanc de Blancs Brut

SKU

341

Uva: Assemblage

Tipo: Branco

Graduação alcoólica: 12%

Safra: Não Safrado

Região: Vale do São Francisco

Vinícola: Miolo

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Preço Especial R$29,90 Preço R$50,00

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Saiba mais sobre o produto:

Este espumante natural brut é elaborado pelo método Charmat com as uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo, plantadas em vinhedos próprios na região do Vale do São Francisco, Bahia.

Ficha técnica:

Vinhedo: Vale do São Francisco - BA

Classe: Espumante

Classificação: Brut

Volume: 750 ml

Temperatura: 6 a 8°C

Potencial de guarda: 3 anos

Visual: Leve intensidade de cor, tonalidade amarelo-esverdeada e perlage fina e persistente.

Olfato: Aroma de frutas tropicais e de flores, como rosa, margarida, madre-silva.

Paladar: Bom frescor, equilíbrio e retrogosto agradável.

Harmonização: Excelente com aperitivo brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.

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