Informação Adicional
| Vinícola | Monte Paschoal |
| Sede fabricante | Farroupilha, RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Serra Gaúcha |
| Assemblage | Trebbiano, Moscato e Prosecco |
| Método | Charmat |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Brut Rosé |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Tonalidade rose cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes. |
| Olfato | Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora, morango e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melão e toques de confeitaria e pão. |
| Paladar | Espumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor e uma agradável facilidade de beber. |
| Temperatura Ideal | 6 a 8°C |
| Harmonização | Rosé de boa estrutura, versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes (salmão, atum e linguado) e frutos do mar, risoto de pera com gorgonzola, e aves de caça como perdizes. |
| Região | Serra Gaúcha |
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