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Espumante Pericó Branco Brut
SKU
30010
Uva: Assemblage
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2013
Vinícola: Pericó
Combinação perfeita
Vinhedo: Serra Catarinense
Classe: Espumante
Classificação: Brut
Volume: 750 ml
Temperatura: 4 a 6º C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Amarelo palha, límpido. Perlage fino, abundante e persistente.
Olfato: Aroma fino e delicado com notas de frutas brancas, abacaxi e pêra.
Paladar: Ótima acidez, equilibrado, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e frutado.
Harmonização: Aperitivos, coquetéis, antepastos, peixes, crustáceos, culinária oriental, carnes brancas, risotos, queijos e comida vegetariana. Com maçãs fica delicatesse.
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