Espumante Petronius Brut

SKU
35327
Uva: Trebbiano
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 11%
Safra: 2017
Vinícola: Petronius Beverages
R$132,00
R$125,40 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Espumante de elevada complexidade, elegante, persistente, muito equilibrado e macio, com o frescor proveniente da acidez marcante e da cremosidade. Bouquet complexo devido ao tempo de autólise e ao liqueur d’expédition, os espumantes estão em contato com as leveduras desde setembro de 2017.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Espumante
Classificação: Brut
Volume: 750 ml
Temperatura: 7º C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Cor amarelo palha com reflexos dourados. Perlage fina, intensa e persistente.
Olfato: Aroma de elevada complexidade, elegante, com notas maduras de brioches e nozes, com o frescor das flores brancas e frutas cítricas como lima e frutas de polpa branca como pera e pêssego. Esse bouquet complexo é devido ao tempo de autólise e ao liqueur d’e
Paladar: Paladar persistente, muito equilibrado e macio, com o frescor proveniente da acidez marcante e da cremosidade, com notas cítricas e toque mineral. O final de boca é muito fino revelando também as sutilezas das nozes, proveniente da evolução do espumante
Harmonização: Frutos do mar como lagosta, ostras e caviar, charcutaria e queijos.
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