Vinícola | Miolo |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Campos de Cima da Serra |
Assemblage | Chardonnay e Pinot Noir |
Método | Tradicional |
Classe | Espumante |
Classificação | Brut |
Volume | 750 ml |
Visual | Aspecto límpido, coloração amarelo palha com tons esverdeados, perlage fina, abundante e persistente. |
Olfato | Aromas finos de frutas cítricas, abacaxi e mel, mesclados a aromas típicos do envelhecimento, como pão tostado. |
Paladar | Boa cremosidade, com acidez refrescante e elegante, retrogosto agradável. |
Temperatura Ideal | 4 a 6°C |
Harmonização | Aperitivos, caça de pena, peixes grelhados ou em molhos leves. |
Região | Campos de Cima da Serra |
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