Vinícola | Salton |
Sede fabricante | Bento Gonçalves |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha |
Assemblage | Chardonnay, Riesling, Malvasia, Trebiano e Semillon |
Método | Charmat |
Classe | Espumante |
Classificação | Brut |
Volume | 750 ml |
Visual | Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de pequenas borbulhas de gás, em forma de rosário. Boa formação de espuma, boa persistência. |
Olfato | Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, pão torrado, fermento seco. |
Paladar | Sabor fresco, agradável e cremoso. |
Temperatura Ideal | 6 a 8°C |
Harmonização | Aperitivo com canapés, queijos suaves, peixes, frutos do mar e pastas suaves. |
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