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Espumante Salton Évidence Cuvée Brut Rosé

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36918
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Graduação alcoólica: 12%
Safra: Não Safrado
Vinícola: Salton
Preço Especial R$119,90 Preço R$138,00
R$113,91 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Elaborado a partir das variedades de uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas nas regiões da Campanha e da Serra Gaúcha, o espumante Salton Évidence Cuvée Brut Rosé encanta por sua cor, em tons de cereja, delicada e vivaz. Enquanto seus aromas combinam frutas vermelhas frescas e maduras, com um toque de pão tostado e mel. Um espumante cremoso, de sabor marcante e com suave persistência.
Vinhedo: Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha
Classe: Espumante
Método: Tradicional
Classificação: Brut Rosé
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Amadurecimento sobre leveduras durante, ao menos, 12 meses
Temperatura: 4º a 6ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Delicada coloração rosada, com abundante desprendimento de finas borbulhas.
Olfato: Aromas de frutas cristalizadas, como de pêssego e maçã, além de notas de brioche e mel.
Paladar: Cremoso, equilibrado e de agradável persistência.
Harmonização: Canapés, risotos leves e carnes brancas.
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Salton

Vinícola Salton

A história da Vinícola Salton começa na Itália, em 1878, quando Antonio Domenico Salton partiu da cidade de Cison di Valmarino, na região do Vêneto, à procura de oportunidades melhores no Brasil. Ele se instalou na colônia italiana de Vila Isabel, hoje conhecida como a cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.

Uma empresa familiar

A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Angelo, João, José, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italiano. Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes.

Salton: 100 anos de história

Um século depois, a Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas brasileiras, líder na comercialização de espumantes nacionais no Brasil. Hoje, à frente da vinícola, membros da quarta geração da família preservam o legado de seu fundador, Paulo Salton, amparados nos valores construídos ao longo dos mais de cem anos de história e inspirados pela simplicidade e pelo trabalho árduo das primeiras gerações.

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