Vinícola | Cave do Sol |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha, RS |
Método | Charmat |
Classe | Espumante |
Classificação | Prosecco |
Corpo | Leve |
Volume | 750 ml |
Visual | Coloração amarelo-palha, de baixa intensidade. Perlage intensa. |
Olfato | Aromas de frutas frescas como melão, lima e limão. Nuances florais complementam seu nariz. |
Paladar | Sutil e delicado, lembra o sabor da maçã verde, com cremosidade proporcionada por sua perlage fina e persistente. |
Temperatura Ideal | 6 a 8ºC |
Harmonização | Pratos de média intensidade como aves, peixes, porco e camarão. Risoto de limão siciliano. Legumes salteados. |
Região | Serra Gaúcha |
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