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Espumante Tapera Brut Rosé
SKU
37141
Uva: Chardonnay, Malbec, Prosecco
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 11,3%
Safra: Não Safrado
Vinícola: Santa Augusta
O Espumante Tapera Brut Rosé é um sofisticado espumante elaborado a partir das variedades Prosecco (85%), Chardonnay (10%) e Malbec (5%). Com aroma fino e delicado, acidez e frescor agradáveis, contribuindo para uma sensação refrescante na boca. Sua cremosidade é notável, e o retro-olfato revela-se agradável e frutado. O final é longo e persistente, proporcionando uma experiência gustativa marcante. Com perlage fina e persistente, criando uma delicada coroa na taça, o que ressalta a qualidade e o frescor do espumante.
Vinhedo: Monte Belo do Sul - RS e Videira - SC
Classe: Espumante
Método: Charmat
Classificação: Brut Rosé
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Mantido sobre as borras finas por 6 meses.
Temperatura: 6º a 8ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Coloração brilhante e elegante, límpido e apresenta coloração rosa claro. Perlage fina e persistente, delicada coroa de espuma em taça.
Olfato: Aroma fino e delicado, notas de frutas do bosque, mirtilo, morango e framboesa, bem como notas florais.
Paladar: Acidez e frescor agradável, boa cremosidade, persistente e com retro-olfato agradável e final longo.
Harmonização: Sobremesas a base de frutas, frutas secas, frutas passas, sorvetes, salada de fruta, pudim, doces em geral e queijo gorgonzola e roquefort.
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