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Espumante Valmarino Nature Sur Lie Tinto

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30000
Uva: Pinot Noir, Sangiovese
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Valmarino
R$139,00
R$132,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Espumante feito de Sangiovese e Pinot Noir, com estrutura de vinho tinto acompanhado da refrescância do espumante. Contém acidez moderada, tanino presente e retrogosto marcante.
Vinhedo: Pinto Bandeira
Classe: Espumante
Método: Tradicional
Classificação: Nature
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 17 meses e 05 dias
Temperatura: 6 a 10°C
Potencial de guarda: 8 anos
Visual: Coloração rubi escuro com nuances avermelhadas, coroa abundante com perlage fina e persistente.
Olfato: Nota de frutas vermelhas maduras como morango, ameixa preta e uva passa, notas e especiarias como chocolate amargo e panificação.
Paladar: Estrutura do vinho tinto acompanhado da refrescância do espumante, acidez moderada, tanino presente e retrogosto marcante.
Harmonização: Churrasco, feijoada, cordeiro, charcutaria, linguiça e pizzas.
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Valmarino

Valmarino

Orval Salton, filho de descendentes e imigrantes italianos, estudou Enologia em Mendonça- Argentina e formou-se na década de 1960. Ao regressar ao Brasil ministrou aulas de enologia e trabalhou na área por 23 anos. O mesmo sempre teve o sonho de ter sua vinícola própria, e em 1978 adquiriu a propriedade com 24ha de terras em Pinto Bandeira - RS, onde plantou a primeira variedade vinífera, a Cabernet Franc.

O início da Valmarino

A obras iniciaram em 1991 e a vinícola foi fundada oficialmente em 1997 com o nome de Estabelecimento Vinícola Valmarino LTDA e seus três filhos, Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso - Itália. Com o falecimento do patriarca em 1998, os três filhos continuaram o empreendimento familiar e ampliaram a produção.

O solo, a videira e o fruto

Atualmente a vinícola conta com 21 hectares de vinhedos sendo 18 variedades viníferas e produz vinhos da Linha Tre Fradéi (vinhos de consumo rápido) e Linha Valmarino (vinhos e espumantes diferenciados com maturação e envelhecimento maiores). Além disso, faz parte da primeira D.O. exclusiva de espumantes do Novo Mundo: Altos de Pinto Bandeira.

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