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Espumante Viapiana Nature 575 dias

Uva:
Assemblage

Tipo:
Branco

Graduação Alcoólica:
12,5%

Safra:
Não Safrado

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
3 anos

9 meses de estágio em barris de carvalho francês e 575 dias em contato com leveduras

Informação Adicional

Vinícola Viapiana
Sede fabricante Flores da Cunha, RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Altos Montes – Serra Gaúcha
Assemblage 80% Chardonnay e 20% Riesling Itálico
Método Tradicional
Classe Espumante
Classificação Brut
Amadurecimento 575 dias em contato com leveduras
Volume 750 ml
Visual Cor amarela palha com reflexos dourados.
Olfato Aromas de bolo de baunilha e frutas brancas.
Paladar Encorpado, com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável.
Temperatura Ideal 6 a 8ºC
Barrica de Carvalho 9 meses de estágio em barris de carvalho francês
Harmonização Peixes com molho encorpado, frango e massas com molho branco
Região Serra Gaúcha

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Opiniões dos Clientes

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Aprovado Comentado por Carlos (Enviado em 01/02/2018)
Classificação
Excelente. Parabéns à Viapiana. Melhor que muito champagne que já tomei...

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