Informação Adicional
| Vinícola | Viapiana |
| Sede fabricante | Flores da Cunha, RS |
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Altos Montes – Serra Gaúcha |
| Assemblage | 80% Chardonnay e 20% Riesling Itálico |
| Método | Tradicional |
| Classe | Espumante |
| Classificação | Brut |
| Amadurecimento | 575 dias em contato com leveduras |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Cor amarela palha com reflexos dourados. |
| Olfato | Aromas de bolo de baunilha e frutas brancas. |
| Paladar | Encorpado, com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável. |
| Temperatura Ideal | 6 a 8ºC |
| Barrica de Carvalho | 9 meses de estágio em barris de carvalho francês |
| Harmonização | Peixes com molho encorpado, frango e massas com molho branco |
| Região | Serra Gaúcha |
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Opiniões dos Clientes
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- Aprovado Comentado por Carlos (Enviado em 01/02/2018)
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Classificação
Excelente. Parabéns à Viapiana. Melhor que muito champagne que já tomei...
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