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Espumante Viapiana Nature Champenoise 575 dias

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Uva:
Assemblage

Tipo:
Branco

Graduação Alcoólica:
12,5%

Safra:
Não Safrado

Região:
Serra Gaúcha

Como o nome já diz, este espumante ficou 575 dias em contato com leveduras, ganhando mais complexidade, elegância e integração de seus aromas.
R$129,00

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Informação Adicional

Vinícola Viapiana
Sede fabricante Flores da Cunha - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Altos Montes, Serra Gaúcha
Assemblage 80% Chardonnay e 20% Riesling Itálico
Método Tradicional
Classe Espumante
Classificação Nature
Amadurecimento 9 meses de estágio em barris de carvalho francês e 575 dias em contato com leveduras
Corpo Encorpado
Volume 750 ml
Visual Cor amarela palha com reflexos dourados.
Olfato Aromas de bolo de baunilha e frutas brancas.
Paladar No paladar, mostra-se encorpado com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável.
Temperatura Ideal 6 a 8ºC
Harmonização Peixes com molho encorpado, frango e massas com molho branco.
Região Serra Gaúcha

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