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Espumante Vinha Solo Brut Rosé
SKU
27481
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir
Tipo: Rosé
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2023
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Vinha Solo
Espumante Vinha Solo Brut Rosé foi elaborado pelo método tradicional (champenoise) com assemblage de uvas tintas Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon e com 12 meses de maturação em garrafa. Tem perlage persistente e boa presença de espuma. Apresenta acidez e frescor com leve doçura deixando um final de boca equilibrado, harmonioso, marcante e persistente.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Espumante
Classificação: Brut Rosé
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses de autólise.
Temperatura: 4º a 6ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: No visual esse espumante apresenta uma coloração rosé viva brilhante
com perlage persistente e boa presença de espuma.
Olfato: Na parte olfativa notase uma intensidade aromática de frutas vermelhas como cassis, framboesa, amora e morango.
Paladar: O paladar apresenta acidez e frescor com leve doçura deixando um final de boca equilibrado, harmonioso, marcante e persistente.
Harmonização: Risotos leves e carnes brancas. Combina bem com sushi e sashimi.
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