Visual: Amarelo dourado e com desprendimento de borbulhas finas e persistentes.
Olfato: Elegante, com notas de frutas em calda e confeitaria combinadas com aromas sofisticados do toffee e pão tostado.
Paladar: Paladar intenso, com acidez refrescante e sabor persistente de frutas maduras e tostado.
Harmonização: Pode ser servido como aperitivo, acompanhando canapés e devido a intensidade do sabor também pode acompanhar refeições como pratos de sabor leve e delicado.
A Vinícola Zanella é uma empresa familiar que tem por objetivo a elaboração de espumantes e vinhos finos diferenciados e originais. Os produtos são desenvolvidos sob o conceito de terroir da região de Antônio Prado, local de transição entre o novo mundo dos Vinhos de Altitude e a forte tradição da Serra Gaúcha. A principal característica da Vinícola Zanella é a utilização de vinhedos próprios, cultivados em pequenas parcelas da região de Antônio Prado e distribuídos de acordo com a melhor adaptação ambiente de cada tipo de uva.