Vinícola | Zanella |
Sede fabricante | Antônio Prado |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha |
Assemblage | 70 % Chardonnay / 30 % Pinot Noir |
Método | Tradicional |
Classe | Espumante |
Classificação | Brut |
Volume | 750 ml |
Visual | Amarelo palha esverdeado, límpido com perlage fina e persistente. |
Olfato | Frutado com notas cítricas como maçã verde e laranja, boa persistência. |
Paladar | Bom ataque de acidez com notas de leveduras, equilibrado, boa persistência com final agradável e sutil. |
Temperatura Ideal | 4 a 6°C |
Harmonização | Pratos a base de carnes brancas, peixes e crustáceos com molhos e temperos de média intensidade, saladas de folhas com queijos brancos |
Região | Serra Gaúcha |
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